●鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・100g
●塩、胡椒・・・・・・・・・・・・・・少々
●ココナッツオイル又はお好みの油・・・大さじ1
●インドカレーふりかけ・・・・・・・・大さじ1

鶏もも肉に塩と胡椒をかくるふり、ココナッツオイルを熱したフライパンで両面をよくソテーする。
火を止めてから、カレーふりかけを表面にふりかける。