●じゃがいも・・・・・・・・・・・・・中1個
●オリーブオイル又は揚げ油・・・・・・適量
●イタリアンふりかけ・・・・・・・・・大さじ1

細く切ったじゃがいもを油で揚げ、よく油を切ってボウル(又は皿)に入れ、イタリアンふりかけをかけて混ぜ合わせる。 お好みで塩、胡椒で味を調える。市販のフライドポテトにかけてもOK♪