スーパーフード「ITはなびらたけ」のふりかけ!

ITはなびらたけふりかけ インドカレー

日本スーパーフード協会推奨
毎日おいしくITはなびらたけを摂れるよう、ふりかけにしました。
おにぎり、パスタ、サラダなどどんな料理にも合います。

カレーのスパイシーな香りがご飯やパンにぴったりです。
スーパーフードはITはなびらたけの他に最近はホルモンバランスや美容などにより女性から注目されているマカパウダーも入っています。手軽に美容と栄養を摂り入れたい方におすすめです。

【内容量】約83g
【お召し上がり方】おにぎりやパスタ、サラダなどの料理に振りかけてお召し上がりください。
通常価格
1,598 円(税込)
数量
カートに入れる

商品詳細

ITはなびらたけについて

はなびらたけ

■ITはなびらたけってどんなキノコ?
はなびらたけは栽培が難しい希少なキノコで、β-グルカンをはじめ栄養素が豊富です。なかでも、私たちが独自の栽培方法で生産する“IT はなびらたけ” は長年の研究により、生活習慣による糖やコレステロールの悩みや加齢により減少する女性らしさに役立つことが判明し、サイレントエストロゲンが含まれています。また、スーパーフード協会からは日本初のジャパニーズスーパーフードに認定されています。

■山梨県産はなびらたけが材料
山梨県で自ら生産した生鮮としても出荷されるはなびらたけを原材料として使用しています。天然の育成環境に近づけ、しっかりと栄養分を吸収できる栽培方法で生産しています。

■品質と衛生面も配慮
調達した原料は専用機械にて殺菌し、衛生的な環境で、厳格な規格をパスした粉砕物を利用します。また、原材料から最終製品の出荷まで、適切な管理プロセスの下、製品の品質を確保し、衛生面にも配慮しています。安全性の確認放射能検査、残留農薬検査等の各種安全性試験をクリアした原材料を使用しています。

マカ

マカ

マカは根茎の植物で、乾燥して粉末にすると、きな粉のようなほんのりと甘い風味があります。マカを栽培すると土地の養分を吸収するので、続けて種はまかずに休耕期間に入ります。この吸収力があるからこそマカは元気や美しさの元(栄養)を豊富に持っているのかもしれません。また、マカと聞くと男性のイメージがありますが、最近ではホルモンバランスや美容などにより女性から注目されているスーパーフードです。

おすすめなお召し上がり方

はなびらたけ

【ITはなびらたけのインドカレーライスボール】
丸めたごはんにインドカレーふりかけをかける!

【ITはなびらたけのインドカレートースト】
パンにインドカレーふりかけをかける!(お好みでチーズをのせてトースト)

ITはなびらたけを使ったレシピ集はこちらから

商品仕様

ブランドビューティーグルカン
カテゴリフード
内容量75g程度
お召し上がり方おにぎりやパスタ、サラダなどの料理に振りかけてお召し上がりください。
原材料カレールゥ(野菜パウダー(オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー)、キビ砂糖、食塩、カレー粉、ホワイトソルガム、ブーケガルニー(オリーブオイル、ローリエ、タイム、セージ、クローブ)、酵母エキス、マサラミックス)、フライドオニオン、パルメザンチーズ、乾燥はなびらたけ、マカパウダー
栄養成分100gあたり
エネルギー:419kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:16.8g、炭水化物:56.0g、食塩相当量:10.67g

使用上の注意

・原材料をご参照の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないで下さい。
・天然由来の原料を使用しておりますので、色調にばらつきが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
・乳幼児の手の届かないところで保管して下さい。
・高温、多湿及び直射日光を避けて保存して下さい。
日本スーパーフード協会推奨
毎日おいしくITはなびらたけを摂れるよう、ふりかけにしました。
おにぎり、パスタ、サラダなどどんな料理にも合います。

カレーのスパイシーな香りがご飯やパンにぴったりです。
スーパーフードはITはなびらたけの他に最近はホルモンバランスや美容などにより女性から注目されているマカパウダーも入っています。手軽に美容と栄養を摂り入れたい方におすすめです。

【内容量】約83g
【お召し上がり方】おにぎりやパスタ、サラダなどの料理に振りかけてお召し上がりください。
通常価格
1,598 円(税込)
数量
カートに入れる

クチコミ

  • 投稿者ぷえらさん (30代)

    おすすめレベル レベル5

    2018/08/15

    希少キノコの栄養がたっぷり入ったふりかけです!

    ハナビラタケというキノコはかなり希少なようですね。
    実際、私は初めて聞きましたし、どんなキノコなのか、という事も初めて知りました。

    どんなキノコにも豊富な栄養が含まれる中で、
    女性に嬉しい女性ホルモンが含まれているのも驚きましたね。

    ちょっと重ための瓶に入っていて、味はインドカレー!
    そのまま食べてみたのですが、完全にカレーふりかけでした(笑)
    カリカリとした食感がアクセントになる不思議なふりかけ。
    ごはんに合う事はもちろんですが、ツナマヨに混ぜてスパゲティに絡めたり、
    サラダのアクセントにもおすすめです。
    スパサラにも合うのでは!?と思いつつ、まだ試せていないのですが、
    色んな使い道があって考えるのも楽しいです。

    リゾットのアクセントにも合いそうですね。
    無添加だからか、賞味期限はふりかけの割に短めなので、注意が必要です。

    子どもが普通のふりかけのように使おうとして、
    一気にどさっと出てしまうくらいには、入り口が大きいので気をつけてください。

    子どもも食べやすい味ですが、女子会で使っても楽しいのではないでしょうか。
    スーパーフードですし、喜ばれると思います。

    (2018/7/13投稿)

  • 投稿者sammyさん (30代)

    おすすめレベル レベル5

    2018/08/15

    本格インドカレー風味でスーパーフードを手軽に

    スーパーフードのITはなびらたけがふんだんに使われた
    ふりかけの、インドカレー風味です。

    まずはそのまま、温かいご飯にかけていただきました。
    思った以上にスパイシーで、まさにインドカレー!!
    味もしっかりしていてご飯が進みます。

    普通のカレーにふりかけると、いつもと違う味わいにもなります。

    そんな中で私のお気に入りの食べ方は、「ITはなびらたけインドカレーたまごかけご飯」。
    作り方は熱々ご飯に生卵を割り入れて、ふりかけをかけるだけです。
    スパイシーなインドカレーが卵でまろやかになり、でもしっかりとエスニックな風味は残したまま。
    是非一度食べてみてもらいたいレシピです。

    こんなに美味しく簡単にスーパーフードがいただける。
    とても画期的な商品だなと思いました。

    (2018/7/11投稿)

  • 投稿者さりかさん (30代)

    おすすめレベル レベル5

    2018/08/15

    毎日おいしくITはなびらたけが摂取できます

    細身のガラス瓶はラベルのデザインもとってもオシャレで
    そのままキッチンに出して置きたくなります。

    まずは白ご飯にかけて食べてみました。
    細かなパウダーと粒が混じっていて味はとっても美味しいです!
    コクのあるカレーの味が本格的ですが辛すぎないのでご飯のお供にぴったり♪
    食べる前は商品説明や見た目から味のクセが心配だったのですが、
    一口食べてみたら心配無用でした^^
    スーパーで普通に市販されているカレー粉に
    味の深みとコクを加えて更に美味しくなった感じです!
    粒のポリポリした感触も楽しくて子どもたちにも大好評でした。

    なのでスープに入れたり野菜炒めにふりかけたり、
    チキンソテーの味付けにしたりとお料理にもフル活用しています。

    似たような食材と調理方法のメニューでも
    このふりかけを最後にさっとかけるだけで全く違うお料理みたいになるのが嬉しい♪

    スーパーフードを普段の食事に取り入れるのはなかなか難しいですし
    手間に感じますが、こんなに美味しいふりかけタイプなら
    色々な料理に手軽に使えるから良いですね^^

    (2018/3/9投稿)

  • 投稿者みみこさん (20代)

    おすすめレベル レベル5

    2018/08/15

    ふりかけとしても、調味料としても、万能食材

    今話題のスーパーフード。
    スムージーや健康ドリンクとして摂るイメージが強かったのですが、
    「ふりかけ」として味わえる商品と知り、びっくり。

    スーパーフードって「セレブな人、美容意識が高い人」が好んで摂るという、
    勝手なイメージを持っていたのですが
    普段から馴染みある「ふりかけ」になったことで、とても身近な存在に感じられました。


    瓶にたっぷり入った商品。
    女性に馴染みやすいような、かわいらしいパッケージも好印象でした。

    それでは食べてみよう、と蓋を開けてびっくり。
    開けた瞬間から、カレーのスパイシーな香りが!
    インド料理屋さんの店内の香りとでも言いましょうか。
    完全に香辛料の香りです。
    そして、このスパイシーな香りがいい!

    サラサラとしつつも、少ししっとり目の粉。
    粒々の具材も混ざっているので、食感も楽しめそう。
    時折、黒っぽいものが混ざっていたので、これがはなびらたけ?だったのかしら。


    まずはそのままの味を確かめてみようと、一口ぺろり。
    口いっぱいに、カレーの香ばしさとスパイシーな香りが広がって、二度目の驚き。
    ふりかけと言うより、調味料という感じです。
    しっかり目の塩味なので、大人向けなふりかけですね。

    ふりかけなので、ご飯にささっとかけて頂きます。
    お米と一緒に食べると、カレーの香ばしさがより引き立ち、まるでドライカレーを食べているかのよう。
    香辛料の香りで、自然と食欲がわいてきました。
    粒々としたものは、フライドオニオンでしょうか?
    サクサクとした食感がまた、ご飯をおいしく感じられました。


    これだけ香辛料としての効果があるなら、絶対にお肉に合うはず!
    鶏肉に振りかけて、焼いてみました。
    予想的中、美味しい。
    タンドリーチキンより、刺激が少ないのでお肉の味もしっかり感じられます。
    ほどよくカレーの風味を感じられるので、お肉の臭み取りにも適していると思いました。

    そして、コンソメスープにも一降り。
    簡単にカレー味のコンソメスープができあがったので
    マンネリ化しやすい味も、簡単、美味しく、できあがり。
    子どもが大好きなカレー味なので、喜んで食べていました。


    誰もが親しみやすいカレー味。
    簡単に、しかも美容や健康に良いとされるスーパーフードを
    普段の食事からとれるのは、嬉しいですね。
    一降りで味を調えられるだけでなく、和洋中、どのような料理にも使える商品なので
    料理の幅も広がりそうです。

    (2018/3/9投稿)

  • 投稿者りょなさん 30代

    おすすめレベル レベル5

    2018/08/15

    ふりかけとは思えないボリューム

    ライスボールとスパゲティで試してみました✨
    はなびらたけ、今回初めて知り、どんなものなのか実際食べてみるまで想像つかずに…

    たしかにふりかけに含まれてるはなびらたけの感触はキノコでした!
    ふりかけにキノコがはいってるので普通のふりかけよりボリュームがあり、
    今回ライスボールもスパゲティもこのふりかけのみで味つけしましたが、
    他に具材がなくてもボリュームがありました。
    また、カレー風味も他のふりかけのカレー味と違い、
    香りと風味が強く本格的なインドカレー味に近かったと思います。

    オシャレなビンにはいってるので保管や湿気にも強い気がします。
    またこのビンは食べ終わったあとにも色々と使えそうです!

    とても美味しく満足いくふりかけでした。

    (2018/2/5投稿)

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